Самый большой каравай испекли ко Дню округа

Второй день подряд на площади Дворца культуры «Подмосковье» проходит праздник хлеба и лакомств Московской области, а также IV форум по хлебопечению. Мероприятие, приуроченное ко Дню городского округа Красногорск, собрало лучших пекарей Подмосковья, которые специально приехали поделиться своими кулинарными секретами.

- Подобный фестиваль проходит в Красногорске первый раз, но мы уверены, что теперь это станет традицией. Людям очень приятно попробовать вкусные булочные изделия — ведь от нашего ягодного пирога не осталось ни крошки! Люди должны привыкать к своим продуктам и подсказывать нам, как сделать их лучше. Народ очень любит хлеб, и я думаю, что за этим праздником – будущее, - отметил президент российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.

Красногорцы и гости муниципалитета на празднике все вместе попробовали самый большой именинный пирог-каравай, который испекли кулинары кондитерской «Красногорский Пекарь».