Лучшего повара детского сада выбрали в Красногорске

Первый окружной кулинарный поединок «Мастера поварского искусства» состоялся ко Дню труда в Подмосковье на базе детского сада №32 в четверг, 8 апреля.

В конкурсе приняли участие повар детского сада № 32 Наталья Харитонова, Елена Протасова из детского сада № 10 и Татьяна Хозяинова -повар детского сада № 51.

В первой части состязаний участницы подготовили презентации, в которой рассказали, почему выбрали именно эту профессию. Затем члены жюри с продегустировали представленные блюда – мясной рулет с яичной начинкой, пышную творожную запеканку, ароматные булочки в виде подсолнуха.

«Профессия повара в детском саду – одна из важных и ответственных профессий. Необходимо обладать целым рядом качеств, присущих далеко не всем. Это смелость – выносить на суд малышей свои творения, это хорошая память, чтобы удержать в голове множество рецептов, это – вкусовое восприятие и физическая выносливость, это фантазия и изобретательность – эстетически оформить блюдо. Сегодня мы убедились, что именно такие мастера работают в дошкольных учреждениях городского округа Красногорск», - сказала начальник управления образования муниципалитета, председатель жюри Наталья Тимошина.

Победителем конкурса стала Елена Протасова, почетное «серебро»  завоевала Наталья Харитонова и третье место у Татьяны Хозяевой.

Цветы, дипломы, памятные сувениры и денежные сертификаты от Московской областной думы, управления образования участницам вручили Наталья Тимошина, председатель городского комитета профсоюза работников образования и науки Галина Бодулева и заведующая отделом по труду и ценообразованию экономического управления администрации городского округа Ирина Кондратова.